SendetermineEspresso vom Dienstag, 26.8.2008, 08.18 Uhr, DRS 1
Sendetermine:
Dienstag, 26.8.2008, 08.18-08.38 Uhr, DRS 1
Dienstag, 26.8.2008, 08.18-08.38 Uhr, DRS 1
Die Stevia-Saga
Ganze Sendung
Was in Südamerika seit Jahrhunderten die Speisen süsst, ist in der Schweiz verboten, sowohl in der Form gedörrter Blätter, als auch als Süsspulver oder Süsslösung: das Süsskraut Stevia Rebaudiana.
Meldungen, wonach Stevia nun zugelassen sei, sind falsch.
Die Stevia-Saga
Am 19. August 2008 titelte der Tages-Anzeiger «Süssstoff Stevia wird zugelassen». Diese Behauptung ist falsch. Was im Handel geführt werden darf und was nicht, ist nicht klar. Mehr


